Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 dl crème fraiche
- 1/2 purjolök
- 140 g ädelost
- 1 ask tärnat bacon
- 2 dl frysta ärtor (eller efter smak)
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Hacka purjolöken.
- Knaperstek bacon i en stekpanna och låt purjolöken fräsa med på slutet.
- Koka upp crème fraiche i en kastrull. Tillsätt de frysta ärtorna. Smula ner ädelosten, stäng av värmen och rör om tills osten har smält. Tillsätt bacon och purjolök.
- Smaka av med salt och svartpeppar.
- Servera med nykokt pasta.
Kommentarer
@Emmie Lindahl
Smidigt, gott, snabblagat!
@L8 Sjödin
Gott och enkelt! Strålande kombination av ädelost och bacon!
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
