Pastasås med fyllig smak

Min favorit bland pastasåser just nu. Mycket smak, enkel att göra och så god att jag inte skulle bli besviken om jag fick den på restaurang.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 små rödlökar (eller en stor)
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1/2 dl strimlade soltorkade tomater
  • 1/2 tärning grönsaksbuljong
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 dl grädde (eller fettsnålare alternativ)
  • 2 tsk oregano
  • Olja att steka i

Gör så här

  1. Hacka rödlök och vitlök och fräs i olja.
  2. Smula över buljongtärningen och häll i resten av ingredienserna och rör om.
  3. Låt puttra ett par minuter.
  4. Servera med pasta.
  5. Tips: Mängden vitlök går nog att minska (eller ta bort?) för den som inte tycker om. Vi gillar vitlök mycket och dubblar nästan alltid mängden vitlök i recepten vi lagar och i detta recept är det lagom för oss.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr