Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- ½ grillad kyckling
- 1-2 burkar creme fraiche med smak av chili och paprika (tag två burkar om ni vill ha en stark sås, annars en burk smaksatt och en burk vanlig)
- Ev 1 burk lätt cremefraiche (går att blanda i för att göra såsen lite mindre stark)
- 1 röd paprika
- 1 liten burk konserverad ananas utan juice eller 1/4 färsk ananas.
- 2 förp färsk pasta
Gör så här
- Koka upp pastavattnet. Skär ner kyckingen i mindre bitar. Dela och rensa paprikan och den ev färska annanasen. Dela annanasringarna.
- Häll ner creme fraichen i en kastrull och sätt på svag värme. Lägg ner kycklingen, paprika- och annansbitarna. Låt koka upp och sjud sedan på svag värme.
- Koka den färska pastan och servera rätten med en god grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
