Pastasås på italienska

En härlig lättlagad bjudrätt. Den här kombinationen är det nog inte många som kan motstå.......

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g strimlad kyckling eller kalkonkött, grillat eller stekt
  • 100 g parmaskinka
  • 2 dl mjölk
  • 100 g gorgonzola
  • 100 g frysta grön sparris
  • 10 blad basilika
  • 4 port kokt pasta

Gör så här

  1. Koka sparrisen enligt anvisning på förpackningen.
  2. Koka upp mjölken i en tjockbottnad kastrull. Lyft bort från värmen och rör ner gorgonzolan så att den får smälta. Blanda ner kycklingkött och skinka. Låt allt bli genomvarmt. Lägg upp pasta och sås på tallrik och dekorera med sparris och basilika.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr