Peacemuffins

Dessa små muffins är utan socker, mjölk och vitt mjöl. Går snabbt att baka och är försvinnande goda! Funkar även bra som mellanmål. Glutenfria och laktosfria.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl mandelmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk äkta vaniljpulver
  • 2 mogna bananer
  • 2 ägg
  • 10 frysta eller färska hallon
  • Kokosolja till formarna

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda alla torra ingredienser. Mosa bananerna och rör ihop med äggen. Rör ner moset i de torra ingredienserna.
  3. Fördela smeten i små, penslade formar. Toppa varje muffins med ett hallon. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr