Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 3/4 dl Digestive kex, krossade
- 1 1/4 jordnötter, finhackade
- ½ tsk kanel
- 2 dl smör, smält
- 500 g philadelphiaost, naturell
- 2 dl jordnötssmör
- 2 ½ dl strösocker
- 2 msk mjöl
- 1 tsk vaniljessens
- 2 ägg
- 1 äggula
- 3/4 dl vispgrädde
- 5 dl chokladknappar
- .
Gör så här
- Värm ugnen till 190º. Klä en springform med alminiumpapper.
- Blanda krossade kex, jordnötter och kanel i en skål. Häll i det smälta smöret. Pressa ut blandningen i springformen - både botten och sidor ska täckas med blandningen.
- Rör ihop färskost, jordnötssmör, socker, mjöl och vaniljesocker med elvisp. Tillsätt ägg och äggula, rör om så allt blir väl blandat. Vänd ner chokladknapparna. Får du inte tag på chokladknappar går det lika bra med samma mängd hackad mörk choklad.
- Häll blandningen i springformen. Sätt en långpanna med kokande vatten in i ugnen under springformen. Grädda kakan i 40-50 minuter.
- Låt cheesecaken svalna helt och ställ därefter in den i kylskåp 1 dag innan den ska servera.
- LYCKA TILL!
Kommentarer
@maja75
Smeten är gudomlig! Tyvärr tyckte jag att kanelsmaken tog över lite när kakan väl var färdiggräddad. Lite annorlunda recept på en cheesecake!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
