Pecan paj cupcakes med kolagrädde

Pecan och kola tillsammans är nästan oslagbara. Prova på detta recept så kommer du att förstå.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Cupcake:
  • 2,5 dl pecannötter, hackade fint matberedade eller kaffekvarn funkar bra
  • 2 dl mjöl
  • 2,4 dl brunt socker
  • 150 g smör, smält
  • 2 ägg
  • Frosting:
  • 3 dl grädde
  • Kolasås mängd efter egen smak

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Balnda ihop alla ingredienser väl
  3. Smörj en muffinsplåt rikligt.
  4. Fyll varje hål med 2/3 smet. Grädda i ugnen i ca 20-25 min.
  5. Frosting:
  6. Vispa upp gräddet, vispa ej för hårt.
  7. Blanda sedan i kolasåsen.
  8. Spritsa eller bred över frostingen på den svala cupcaken!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr