Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kaksmet:
- 2 ½ dl vispgrädde
- 2 ½ dl strösocker
- 2 ägg
- 3 ½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- Finhackade blad av citronella el. annan doftpelargon
- Glasyr:
- 5 dl florsocker
- 1 äggvita
- 1 tsk saft av citron
- Vaniljsocker
- 4-5 finhackade citronellablad
- Rivet skal från 1-2 citroner
- Ca 2 msk rödbetssaft (för färgning av glasyren till rosa)
Gör så här
- Smörj och bröa en form ca 20 cm i diameter. Vispa grädden och rör i sockret. Rör ner de övriga ingredienserna och häll smeten i formen.
- Grädda i ca 30-35 min på 190 grader. Låt kakan svalna innan det är dags för glasyren.
- Vispa äggvitan till skum. Rör ner de övriga ingredienserna till en jämn smet. Bred på glasyren när kakan svalnat.
- Dekorera gärna kakan med blommor och blad från en doftpelargon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
