Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 75 gr smält smör
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 1,5 dl fil eller gräddfil
- 3 dl vetemjöl
- 1,5 tsk bikarbonat
- 1 påse pepparkakskryddor
- 1 dl lingonsylt
- Glasyr:
- 50 gr mjukt smör
- 250 gr kesella
- 1,5 dl florsocker
- Lingon
Gör så här
- Smörj och bröa en springform med avtagbar kant.
- Sätt ugnen på 175 grader
- Smält smöret och låt det kallna.
- Vispa ägg och socker poröst.
- Tillsätt fil/gräddfil.
- Blanda mjöl, bikarbonat och pepparkakskryddorna och vispa ner i blandningen.
- Tillsätt lingonsylten och det avsvalnade smöret.
- Häll i formen och skjuts in i ugnen ungefär 45 -55 minuter. Du ser när kakan släpper kanten. Stjälp upp kakan och låt svalna. Under tiden gör du glasyren. Bäst resultat får du om du mixar glasyren. Bred på den avsvalnade kakan och garnera med lingon. Frusna lingon blir inte lika sura som färska.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
