Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 300 g smör eller margarin
- 5 dl strösocker
- 1 dl ljus sirap
- 2 dl vatten
- 1-2 msk ingefära, torkad
- 1 msk kanel
- 1-2 msk nejlikor, malda
- 1 msk kardemumma, mald
- 1 msk bikarbonat
- 1,6 liter vetemjöl
Gör så här
- Rör matfett, socker och sirap mjukt. Tillsätt 2 dl vatten, kryddorna, bikarbonat och arbeta in mjölet väl till en fast och smidig deg.
- Låt degen vila svalt i minst 12 timmar i folie. Kan med fördel vila 1-2 dygn och det gör inget om man inte bakar upp hela på en gång. Håller sig flera veckor i kylen.
- Kavla ut en mindre degbit i taget tunt på mjölat bakbord och tryck ut med pepparkaksformar.
- Grädda kakorna i mitten av ugnen på 200 grader i ca 5 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
