Pepparkakor från leksand

man kan äta hur många som helst

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl sirap vanlig sort ej baksirap
  • 2 dl farinsocker
  • ½ msk ingefära
  • ½ msk nejlikor
  • ½ - 3/4 msk kanel
  • rivet skal från 1 citron
  • 125 g rumsvarmt smör
  • 1 dl kaffegrädde
  • ca 7 dl vetemjöl
  • ½ tsk bikarbonat

Gör så här

  1. rör med elvisp ihop sirap,socker,alla kryddor och citron smör och grädde
  2. tillsätt mjölet blandat med bikarbonat lite åt gången och med elvispens degkrokar vispar du tills degen känns lätt arbetad och släpper från krokar och bunke täck degen med plastfolie och låt degen vila i kyl under natten grädda kakorna i 175 grader ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr