Pepparkakor – LCHF

Underbara och lättlagad pepparkakor! Spröda och jättegoda!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 30 gram smör
  • 1 ½ dl mandelmjöl
  • 2/3 msk kokosmjöl
  • 2 ½ msk stevia strö
  • 3 ½ krm kanel
  • 1 krm kardemumma
  • ½ krm ingefära
  • ½ krm malda nejlikor
  • ½ krm malda pomeransskal

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser i en liten bunke. Tillsätt rumsvarmt smör och blanda väl (gärna med händerna). Låt gärna degen stå och vila i kyl i ca 30 minuter (inte nödvändigt). Sätt ugnen på 150 grader. Lägg därefter degen mellan två bakplåtspapper och kavla ut. Ta ut pepparkakor med formar (enklast är hjärtan eller rundlar, dvs. enkla former). Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter till kakorna börjar ta färg.
  2. http://bakasockerfritt.blogg.se/

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr