Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 10 digestivekex
- 100 g pepparkakor
- 75 g margarin
- Fyllning:
- 3 ägg
- 200 g philadelphiaost
- 2 dl strösocker
- 2 dl grädde
- 1 msk florsocker
- 1 1/2 dl blåbär
- Garnering:
- 1/2-1 dl blåbär
Gör så här
- Smula kexen och pepparkakorna och blanda med med det smälta smöret. Lägg bakpapper i en smord avlång brödform och täck även sidorna med bakpapper. Tryck ut kexsmulorna i formen. Ställ det kallt.
- Dela äggen i vitor och gulor. Vispa samman ost och socker och tillsätt äggulorna , en i taget. Vispa mellan varje äggula.
- Vispa grädde och florsocker. Vispa äggvitorna styva.
- Blanda ostsmeten med grädden och vänd ner vitorna. Vänd ner bären och rör om.
- Fördela fyllningen i formen och släta till.
- Ställ den i frysen minst 4 timmar.
- Ta ut den 30 minuter innan servering.
- Garnera med färska blåbär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
