Pepparkaksbiscotti

Pepparkaksbiscotti

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl socker
  • 4 ägg
  • 1 påse pepparkakskryddor
  • 2 tsk bakpulver
  • 5 dl vetemjöl
  • 200 g smör
  • 4 dl sötmandel, hackad

Gör så här

  1. Vispa socker och smör poröst. Tillsätt äggen ett i taget under vispning. Blanda bakpulver och pepparkakskryddor med mjölet. Tillsätt mjölblandningen, hackad mandel i äggblandningen.
  2. Baka ut som ett bröd på en plåt. Grädda i 180°C, 20 minuter. Låt svalna något och skiva tunt. Lägg skivorna på en plåt och torka i ugn, 100°C ca 1 timme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…