Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4½ dl vetemjöl
- 1 1/4 dl strösocker
- ½ tsk salt
- 3 tsk bakpulver
- 1 ägg
- 2½ dl mjölk
- 125 g smör
- 2 tsk kanel
- ½ tsk ingefära
- 1/4 tsk muskot
- 1 tsk nejlika, mald
- 1½ dl krossade pepparkakor
- Frosting:
- 3 msk smör
- 200 g cream cheese
- 400 g florsocker
Gör så här
- Smält smöret, vipsa ner ägg och mjölk, ställ åt sidan.
- Blanda de torra ingredienderna i en annan bunke och tillsätt kryddorna och de krossade pepparkakorna.
- Blanda de torra med de blöta och rör försiktigt.
- Ställ pappersformar i en muffinsplåt och klicka ut smeten, den räcker till cirka 10st cupcakes. Grädda i 180º i 20-25 minuter.
- Rör smöret mjukt med elvisp, blanda i cream cheesen och vispa fluffigt.
- Rör ner florsockret och vispa till en jämn kräm. Bred eller spritsa över dina cupcakes. Jag dekorerade dem genom att strö lite kanel över.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
