Pepparkaksdrömmar

Ta en, ta två... De här kakorna tar man gärna flera av.

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

100 g smör
3 dl strösocker
1 dl rapsolja
4 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk malen kardemumma
1/2 tsk malen ingefära
1 1/2 tsk malen kanel
1 tsk hjorthornsalt
Dekoration
Pekannötter eller mandlar

Gör så här

Rör smör och socker vitt och poröst, tillsätt oljan.
Sikta ihop mjöl, kryddor och hjorthornsalt, rör ner det i smörbladningen.
Rulla bollar av degen och lägg dem på bakpappersklädda plåtar.
Garnera med nötter eller mandlar
Grädda ca 20 minuter
150 g

Kommentarer

@lapp

I matberedaren gick allt som en dans att blanda,degen lätt att rulla.Drygt 40st blev det av dessa underbart goda drömmar.Ja, riktiga drömkakor!!

@Anna Forsman Granlund

Goda spröda kakor som jag ska baka fler gånger, kommer nog att öka på kryddorna lite för ännu mer pepparkakssmak. Garnerade varje dröm med en skållad mandel och det blev bra, tack för receptet!

@kekke46

De här drömmarna är otroligt goda, man vill bara ha fler. Kommer att göra dom flera gånger.

@Annika Sigvardsdotter

Väldigt goda. Det är sant att man gärna tar fler ..... Dessutom väldigt lättbakade och blir otroligt snygga. Alla de som jag har bjudit vill ha receptet. Tack!