Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1½ dl strösocker
- 1½ tsk bakpulver
- 4½ dl vetemjöl, 270g
- 2 msk maizena, majsstärkelse
- 2 msk pepparkakskrydda
- 250 g smör, i bitar
- ½-1 dl lingonsylt
- Småbrödsformar av papper
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Ställ ut 50 småbrödsformar i papper på plåtar.
- Lägg alla torra ingredienser i matberedare. Kör och blanda. Tillsätt smöret i bitar och kör ihop till en deg. Eller hacka och knåda samman med en kniv eller fingertopparna.
- Rulla degen till längder och skär i 50 bitar. Rulla till kulor och lägg i formarna.Gör en fördjupning mitt i kakan och fyll med en klick lingonsylt.
- Grädda ca 12 min mitt i ugnen
Kommentarer
@Monika Almlöf
Jättegoda! Istället för pepparkakskrydda kan man ta 2 tsk av kanel, ingefära och malda kryddnejlikor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
