Pepparkaksgrottor

Kakor att baka till julen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl mjöl
  • 0,75 dl potatismjöl
  • 1 dl brun farin
  • 1 tsk bakpulver
  • 4 tsk pepparkakskryddor
  • 200 gram smör
  • Lingonsylt, gärna lite avrunnen

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200 grader. Ställ småbrödsformar på en plåt.
  2. Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt kylskåpskallt smör i mindre bitar. Nyp ihop till en smidig deg.
  3. Forma degen till en rulle. Skär rullen i mindre bitar. Forma bitarna till kulor och lägg i formarna.
  4. Gör en liten grop i varje kula med fingret och lägg i en klick lingonsylt.
  5. Grädda i 10-12 minuter. Låt svalna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr