Pepparkaksrullade getostbollar

Gott till glöggkalaset i juletid

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 450 g chèvre
  • 3 msk crème fraiche
  • 1 tsk flytande honung
  • 1 tsk torkad timjan
  • 20 pepparkakor

Gör så här

  1. Skala bort det vita på getosten. Mixa osten med crème fraiche, smaka av med lite honung och timjan.
  2. Rulla smeten till små bollar.
  3. Krossa pepparkakorna i mortel eller i en matberedare med kniven. Använd puls knappen. Så här långt kan du förbereda.
  4. Förvara bollarna i kylen. När det är dags att servera.
  5. Bred ut pepparkakssmulorna på en tallrik och rulla bollarna så att de blir hyfsat täckta. Lägg upp på ett fat.
  6. Att dricka till: Glögg såklart.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr