Pepparkaksrulle med apelsinkräm

god kaka smak av jul

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1½ dl socker
  • 3/4 dl vetemjöl
  • ½ dl potatismjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1½ tsk kanel
  • ½ tsk ingefära
  • ½ tsk nejlikor
  • Fyllning:
  • 100 g smör eller margarin
  • 1½ dl florsocker
  • rivet skal av 1 apelsin
  • 1 äggula

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt blanda samman de båda mjölsorterna ,bakpulver och kryddorna och rör ner detta i ägg-sockersmeten
  2. bred ut smeten jämnt i en långpanna ca 30x40 och som är klädd med bakplåtspapper grädda kakan i 250 grader i ca 5 minuter stjälp upp kakan på sockrat papper och låt den svalna rör smöret eller margarinet till fyllningen med florsockret smidigt tillsätt riven apelsinskal och äggulan bre det på kakan och rulla ihop den

Kommentarer

Mycket god och "julig" smak. Kan varmt rekommenderas.
Mycket god! Mmmmmmmm. Riktigt Julig.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr