Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pepparkaksrullen:
- 1 dl potatismjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk malen kanel
- 1 tsk malen ingefära
- ½ tsk malda kryddnejlikor
- 4 ägg
- 2 dl socker
- Fyllning:
- 1 burk kesella (250 g)
- 1 ½ dl dl rårörda lingon
Gör så här
- Sätt på ugnen på 250 grader.
- Lägg bakplåtspapper i en långpanna, smöra pappret.
- Blanda mjölet med bakpulver och kryddorna. Vispa ägg och socker poröst , rör ner mjölblandningen i äggsmeten.
- Häll smeten i långpannan. Grädda i mitten av ugnen ca 5 minuter.
- Strö socker över ytan. Lägg ett bakplåtspapper på ett galler och stjälp upp kakan. Dra bort papperet och låt kakan svalna.
- Bre på kesella och därefter lingonen. Rulla ihop från långsidan. Förvara i kylskåpet eller frysen.
- Skär i skivor eller tårtbitsformade bitar till servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
