Pepparkaksrulltårta med grand marnier

Pepparkaksrulltårta med likör.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 st ägg
  • 1,5 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk pepparkakskrydda
  • 0,5 dl mjölk
  • Fyllning:
  • 2 dl vispgrädde
  • 4 msk grand marnier

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och pepparkakskrydda och vänd ner det i smeten. Rör ner mjölken.
  2. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna. Grädda i mitten av ugnen cirka 5 minuter.
  3. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakpapper. Dra försiktigt bort pappret som kakan gräddats på. Låt kakan svalna.
  4. Vispa grädden ganska hårt och blanda i grand marnier. Bred grädden över kakan och rulla ihop försiktigt från långsidan.
  5. Rulla in kakan i pappret och låt den ligga med skarven ner.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr