Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Marinad:
- 2 dl vatten
- 2½ dl socker
- ½ röd chili, strimlad
- 25 g färsk ingefära, strimlad
- 10 hela svartpepparkorn
- 500 g blandad frukt och bär, t ex äpple, mango, päron, physalis, apelsiner och björnbär
- Tillbehör:
- 2 dl turkisk yoghurt
Gör så här
- Koka upp vatten och socker. Tillsätt chili, ingefära och svartpepparkorn. Koka lagen ca 5 minuter, låt sedan kallna. Sila bort kryddorna men spara lite till garnering.
- Skär frukten i bitar. Marinera den och bären i ca 2 timmar i kylskåp.
- Servera fruktsalladen med en klick turkisk yoghurt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
