Persikemums

Pröva o du kommer inte bli besviken på denna dessert.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl mjöl
  • 1,5 dl maizena mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl socker
  • 150 gr smör
  • 8 persikohalvor
  • 1 ägg
  • flagad mandel

Gör så här

  1. Blanda mjölsorterna /bakpulver/socker.
  2. Hacka ner matfettet
  3. Låt stå kallt och vila en stund .
  4. Kavla ut degen till en tunn platta .
  5. Tag ut 8 rundlar som är ca 7 cm samt 8 rundlar som är 9,5 cm .(prova med olika glas )
  6. Lägg en välavrunnen persikohalva på de 8 st mindre rundlarna .'
  7. Lägg de större rundlarna ovanpå .
  8. Rulla remsor av återstående degen runt knytenas kanter tryck till .
  9. Pensla med det uppvispade ägget och strö mandeln ovanpå.
  10. Grädda i 200 c
  11. ca 20-25 min.
  12. bjud vispad grädde till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr