Persiko clafoutis

En klassisk fransk kaka med persikor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk persikohalvor i lag
  • Äggkräm:
  • 6 st äggulor
  • 2,5 dl florsocker
  • 1dl vetemjöl
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 påse mandel
  • 1 burk torkade apelsinskal
  • 1 tsk bakpulver
  • 100 g smör
  • 1 msk bittermandelarom

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader
  2. 2. Vispa äggvita och florsocker poröst i en bunke.
  3. 3. Blanda vetemjöl, mandelmjöl och bakpulver i en bunke.
  4. 4. Vänd ned bllandningen i äggsmeten
  5. 5. Häll ned hackade apelsinskal.
  6. 6. Häll ned bittermandelarom.
  7. 7. Häll ned smeten i en springform och grädda i ca 20-25 min.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr