Persiko och ananasrutor.

God och enkel att baka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g margarin
  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 1 burk (200 g ) gräddfil
  • 2 dl mjölk
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1/4 tsk kardemumma
  • 1 burk ( 400/250g )persikotärningar
  • 1 burk (200/127g )små ananasbitar
  • På ytan ca 2-3 msk socker

Gör så här

  1. Smält fettet.
  2. Vispa äggen och sockret vitt och pösigt.
  3. Tillsätt gräddfilen, mjölken och det avsvalnade fettet under lätt omrörning.
  4. Blanda bakpulver och kardemumma i mjölet och tillsätt blandningen i smeten.
  5. Rö snabbt blandningen till en jämn deg.
  6. Fördela degen över en bakplåt till en platta om ca. 25x35 cm.
  7. Låt fruktbitarna rinna av .
  8. Fördela frukterna över bottnen.
  9. Grädda pajen i 30-34 minuter på mittfalsen i 200 grader.
  10. Strö lite socker över den nygräddade pajen.
  11. Låt den svalna på galler .
  12. Skär i rutor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr