Persikodrömmar med maräng

Enkla att göra och mycket goda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 persikohalvor
  • 1 pkt frysta hallon
  • Maräng:
  • 2 äggvitor
  • ½ dl strösocker
  • Garnering:
  • 1 påse mandelspån

Gör så här

  1. Ställ persikorna i en ugnsäker form. Fyll dem med hallonen. Vispa äggvitorna. Tillsätt sockret allt eftersom marängen tjocknar. När marängen blivit riktigt tjock, spritsar eller klickar du ut den på frukterna.
  2. Strö över mandelspån och sätt in persikorna i ugnen i 250° ca 2-3 minuter. Se noga till att de inte står inne för länge.
  3. Servera med glass eller en liten klick crème fraiche.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr