Persikor under mandeltäcke

Underbar efterrätt och dessutom lätt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 450 g persikor (på burk)
  • 50 g skållad, skalad och hackad mandel
  • 50 g smör eller margarin
  • ½ dl socker
  • ½ dl grädde av valfri sort eller mjölk
  • 1 msk vetemjöl
  • Servering:
  • 1 dl vispgrädde eller vaniljglass

Gör så här

  1. Låt persikorna rinna av och lägg dem sedan på ett ugnssäkert fat.
  2. Blanda mandel, margarin (smör), socker, grädde (mjölk) och vetemjöl i en kastrull. Låt smeten koka upp under omrörning.
  3. Häll smeten över persikorna. Grädda i 225 grader ca 15 minuter.
  4. Servera med vispad grädde eller vaniljglass.
  5. Vid bjudning kan du kan förbereda så långt att du bara häller smeten över persikorna och sätter in i ugnen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr