Persisk Sallad shirazi

En uppfriskande och super god sallad som kommer från södra iran (Shiraz) och passar till nästan alla maträtter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 tomater (fint tärnade)
  • 1 gurka (fint tärnad)
  • 1 rödlök (fint strimlade)
  • 1 citron (saften)
  • 3 msk olivolja
  • 2 msk torkad mynta
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda alla grönsaker i en skål. Rör samman citronsaft samt olivolja. Blanda det med grönsakerna och strö över mynta, salt och peppar. Rör försiktigt så att allt blandas runt ordentligt.
  2. det bästa är att låta salladen vara i kylen i en halvtimme innan servering, men det går bra att äta den direk.

Kommentarer

tack för receptet! salladen blev jättegod! kommer äta mkt av denna sallad i framtiden :D

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr