Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfileér
- 1/2 brk pesto
- 1 liten purjolök
- 1 brk cocosmjölk
- olivolja
- salt
- peppar
- Tillbehör:
- sallad
Gör så här
- Skär fileérna i strimlor & hacka purjolöken.
- Häll olja i en stekpanna, bryn purjolöken.
- Blanda sen i kycklingen, peston och till sist cocosmjölken.
- Låt allt puttra ihopa och smaka av med salt & peppar.
- Servera med pasta, klyftpotatis eller ris!
- Smaklig spis!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
