Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfileèr
- 250 g fryst bladspenat
- 1-2 vitlöksklyftor
- ½ kruka basilika eller 1 paket fryst basilika
- ½ dl valnötskärnor
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 dl lagrad ost
- 2 dl créme fraiche
- 4 portioner pasta ca 280 gram (bandspaghetti)
- 2 msk smör
- Skalet av en ½ citron
- 4 tomater
Gör så här
- Tina spenaten. Krama ur vattnet och hacka den. Skala och hacka vitlöken. Hacka basilkian och valnötterna.
- Blanda alla ingredienserna, lägg filérna i en ungsfast form
- och bred över blandningen. Stek mitt i ugnen i ca 20-25 minuter.
- Servera kycklingen med lätt stekta tomat halvor och citron pasta.
- Citronpasta:
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Blanda den kokta pastan med smöret och rivet citronskal
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
