Petits choux

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g margarin
  • 2 dl vatten
  • 2 dl vetemjöl
  • 3 ägg

Gör så här

  1. Koka upp vatten och margarin i en kastrull. Tillsätt mjölet, lite i taget, och rör kraftigt tills smeten släpper från kanterna. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt ett ägg i taget under kraftig omrörning. Lägg smeten i valnötstora klockar på plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter. Låt kallna på galler. Skär en öppning i varje och fyll med tex chokladsås och serevra med glass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…