Gör så här

Koka upp vatten och matfett i en kastrull. Tillsätt allt mjöl på en gång och vispa kraftigt tills smeten släpper kastrullens botten. Ta kastrullen från värmen och låt smeten svalna något.

Tillsätt bakpulvret och äggen, ett i taget. Vispa kraftigt tills smeten är helt slät innan nästa ägg rörs ned. Vispa smeten blank och smidig.

Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och rita en cirkel, ca 22 cm i diameter (ta gärna hjälp av en vanlig middagstallrik som brukar motsvara det måttet). Klicka eller spritsa ut degen till en krans på den ritade linjen. Grädda i nedre delen av ugnen i 200° 40-45 minuter, tills kransen är torr och lätt. Låt den svalna på galler.

Om du inte har hemlagad vaniljkräm vispar du ihop den enligt anvisningarna på förpackningen. Låt den kallna. Vispa grädden och blanda ned den i vaniljkrämen. Skär av ett lock på kransen och fyll den med kräm och hallon.

Blanda florsocker och vatten och ringla glasyren över kransens lock.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…