Philadelfia tårta / Cheese Cake

Denna är bara så god! OBS! Minst 5 tim. i frysen....

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 Ägg
  • 2 dl . Socker
  • 100 gr . Philadelfiaost
  • 3 dl . Grädde (Vispbar)
  • 1 tsk . Vaniljsocker
  • 5 - 8 st . Digestivekex

Gör så här

  1. Vispa äggvitor + socker (Det skall vara "tjockt" vispat)
  2. Vispa äggulor + Philadelfiaosten
  3. Vispa grädden + vaniljsockret (Det skall vara "tjockt" vispat)
  4. Blanda sedan allt till en krämig smet.
  5. Smula kexen och strö i en form med löstagbar botten (24 cm i diameter)
  6. Häll sedan i smeten som sedan skall stå i frysen i minst 5 timmar.
  7. Tag fram tårtan 30 min innan servering.
  8. Tips: Kan garneras med bär och/eller kiwi. man kan även ha ngn. sylt på kexen innan smeten hälls i.

Kommentarer

Riktigt god. Hallon serveras med fördel till!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr