Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100-150 g margarin
- 1 ägg
- 1 dl socker
- ½ tsk salt
- 50 g jäst
- 5 dl mjölk
- 11 dl vetemjöl
- Fyllning:
- 150 g margarin rumsvarmt
- 3 dl florsocker
- 2 msk vaniljsocker
- 100 g philadelphiaost
Gör så här
- Gör som med vanlig vetedeg.
- Smula jästen i en bunke.
- Smält margarinet och häll i mjölken värm till 37 grader.
- Häll den sedan över jästen.
- Blanda sedan i de torra ingredienserna när jästen smält.
- Häll degen i en smord långpanna och låt jäsa i 30 minuter.
- Rör ihop fyllningen under tiden.
- När degen jäst klart gör rutor med en mjölad kniv och tryck i fyllningen.
- Låt jäsa ytterligare i 30 min. Sist pensla med ägg och strö över pärlsocker.
- Grädda i 175 grader i 15-20 minuter.
- Tips. Degen är väldigt kladdig så när ni ska jäsa den ta gallret från spisen och lägg ovanpå sedan bakduk.
- Ett annat tips är att använda spritsern med en sprutformad spets när ni ska ha i fyllningen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
