Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 pkt jäst
- 150 gr smält smör
- 5 dl mjölk
- 1 pkt saffran
- 1 tsk salt
- 1/2 dl socker
- ca 11 dl mjöl
- Fyllning:
- 100 gr Philadelphiaost
- 100 gr rumsvarmt smör
- 3 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- Garnering:
- 1 uppvispat ägg
- pärlsocker
Gör så här
- Smula jästen i en degbunke. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölk och saffran och värm till fingervarmt. Häll degspadet över jästen o rör om så att den löser upp sig. Tillsätt socker, salt och mjöl. Arbeta ihop degen. Tryck ut degen ojäst i en långpanna. Blanda ihop ingredienserna till fyllningen och bred den över degen. Jäs i ca 30 min.
- Pensla med ägg o strö över pärlsocker. Grädda mitt i ugnen 10-15 min i 250 grader. Låt svalna o skär i rutor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
