Philadelphiaglass

Detta är egentligen ett hemligt familjerecept, men jag tycker alla borde få smaka på den här glassen. När du smakat den, kommer du inte vilja ha något annat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 st ägg
  • 2 dl socker
  • 3 dl grädde
  • 1 msk vaniljsocker
  • 100 g philadelphiaost
  • 5 st degistivekex

Gör så här

  1. Ta fram 3 skålar.
  2. SKÅL 1
  3. Vispa 3 äggvitor till skum.
  4. SKÅL 2
  5. Blanda 3 äggulor, sockret och philadelpiaost.
  6. SKÅL 3
  7. Vispa grädden och tillsätt vaniljsocker.
  8. Blanda försiktigt ihop allt i en skål. Smörj en form och bröa med kexen. Häll i smeten i formen och ställ i frysen minst 2 timmar.

Kommentarer

Har receptet redan o har testat det MÅNGA gånger. Den är jätte god. Ha gärna frukt till tex kiwi (delas i äggdelaren), hallon.
Detta är ju Cheescake,ingen glass men det är gott.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…