Philadelphiapaj

God paj med grädd- och philadelphiaosttäcke. Går att fylla med både bär och frukt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 3 dl vetemjöl (eller dinkelmjöl)
  • 1/3 dl florsocker
  • 150 g smör
  • Täcke:
  • 3 dl grädde
  • 1 ask philadelphiaost
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl socker

Gör så här

  1. Blanda ihop ingredienserna till pajdegen. Tryck ut i pajform ca 24 cm i diameter. Grädda pajdegen i 175 grader i 15 minuter.
  2. Låt pajen svalna. Om du har tänkt att ha frusna bär i så kan du lägga i dem nu. När pajen svalnat kan du fylla på vad du vill ha. Förslag: fruktkonserv, blåbär, hallon, björnbär eller annan frukt i frysdisken.
  3. Täcket: vispa grädden. Rör i övriga ingredienser. (Det går även bra att fortsätta vispa ner övriga ingredienser) Bred över den fyllda pajen.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr