Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 5 dl Falcon julbrygd (1 burk)
- 1 dl kokande vatten
- 50 g jäst
- 1/2 dl mörk brödsirap
- 1 tsk salt
- 1 msk brödkryddor
- 1 tsk ingefära
- 1/2 dl rapsolja
- Ca 18 dl rågsikt
Gör så här
- Blanda ihop öl o vatten. Blanda i jästen och lös upp. Häll i kryddor, olja o sirap samt det mesta av rågsikten o blanda ihop, helst i en assistent.
- Låt jäsa 30 min. Baka ut till 2 limpor. Lägg på plåt eller i 2 avlånga sockerkaksformar med bakplåtspapper i. Låt jäsa 30 min. grädda i 200 grader ca 40 min. Kan kolla med termometer och då ska brödet uppnå 98 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
