Picknickbröd

Ett väldigt gott bröd som man kan variera sig massor med behöver ej följa receptet. Ett tips på variation är att byta salami,fetaost och tapenade mot rökt skinka,mozzarella och pesto. Ta med ut på picknick och ät.Glöm inte en skärbräda och vass kniv.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 runt lantbröd
200 g inlagd grillad paprika
1 kruksallad
200 g fetaost
200 g skivad salami
3 msk tapenade
50 g färskost typ Philadelphia

Gör så här

Skär av ett litet lock på brödet och gröp ur innehålet, spara ca 3 cm "brödvägg" runt om
Låt paprikan rinna av i ett durkslag. Klä sen väggarna i brödets hålrum med salladsblad.
Varva med fetaost, salami, paprika, tapenade och sallad i hålrummet.
Klistra igen hålet med philadelphiaost.