Pinjeäppelkaka

Ett tidningsrecept, supergod med såväl grädde som vaniljsås

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör
  • 2½ dl strösocker
  • 3 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1-2 äpplen
  • 100 g mandelmassa, grovt riven
  • ½ dl pinjenötter

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 175 grader.
  2. Smöra och bröa en form, ca 23 cm i diameter. Smält smöret, låt svalna lite.
  3. Rör i socker, ägg och mjölet blandat med bakpulver. Bred ut smeten i formen och tryck lätt ner äppelklyftorna. Strö över mandelmassa och pinjenötter.
  4. Grädda kakan i nedre delen av ugnen, ca 30 minuter. Servera med vispad grädde eller vaniljsås

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr