Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- Deg:
- 150 g smör
- 10 dl vetemjöl
- 1 ägg
- 4 dl mjölk
- 1 tsk salt
- Fyllning
- 600 g köttfärs
- 3 gula lökar
- 1 klyfta vitlök
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk timjan
- 2 tsk salt
- 2 ägg
Gör så här
- Ugn 200°
- Degen
- Finfördela smöret i mjölet.
- Tillsätt ägg, salt och mjölk och arbeta ihop till en elastisk deg. Låt vila i kyl.
- Fyllningen
- Hacka lök och vitlök och bryn i en stekpanna. Bryn köttfärsen. Blanda lök, färs och kryddor, låt svalna.
- Rör ner äggen.
- Kavla ut degen ca ½ cm tjock och tag ut rundlar, ca 12 cm i diameter. Lägg ca 4 msk fyllning på varje rundel och tryck ihop till en pirog. Pensla pirogerna med uppvispat ägg och grädda dem ca 15 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
