Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Pistageglass
Glass i stora lass!!
Ingredienser
- 120 g skalade och malda pistagenötter
- 3 dl mjölk
- 2 dl vispgrädde
- 4 äggulor
- Vaniljsocker
- 2 ½ dl pudersocker
- Ett par droppar mandelarom
- 2-3 msk rosenvatten
- Grön karamellfärg (kan utelämnas)
Gör så här
- Blanda nötter, mjölk och grädde. Koka i 5 minuter. Vispa gulorna med socker och vaniljsocker. Sila den kokande mjölken och häll den som ett smalt band i äggskummet. Vispa. Häll allt tillbaka i kastrullen och värm försiktig upp blandningen under omrörning till kokpunkten. Se upp så det inte skär sig. Lyft kastrullen av elden så fort den första bubblan syns. Fortsätt att röra tills blandningen svalnat.
- Tillsätt mandelarom, rosenvatten och ev. karamellfärg. Häll i glassmaskin. Det går också bra att hälla blandningen direkt i en frysform men då måste man röra om i den ca 4 gånger tills den tjocknat i frysen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
