Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 1/2 dl sötmandel
- eller
- 150 g mandelmassa
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
- 50 g margarin
- 1 1/2 dl mjölk
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- Några droppar bittermandelessens
- 3-4 droppar grön hushållsfärg
Gör så här
- Skålla mandeln och mal den eller riv mandelmassan på rivjärn.
- Smörj och bröa en form på 1 1/2 liter.
- Vispa ägg och socker poröst.
- Smält margarinet, tillsätt mjölken och låt detta koka upp. Häll det hett i äggvispet. Blanda i mandeln/mandelmassan och bittermandelessensen. Rör i mjölet blandat med bakpulvret.
- Tillsätt den gröna hushållsfärgen droppvis. Blanda väl.
- Häll smeten i formen och sätt den på nedersta falsen i den kalla ugnen. Ställ termostaten på 175º. Grädda kakan i ca 50 minuter. Blir den för mörk, lägg aluminiumfolie över.
Kommentarer
@essim
Ja, denna kaka var god. Ser trevlig ut också med sin ljusgröna färg. Nästa gång ska jag nog göra den lite grönare....
@Susanne Olofson
kanongod kaka - prova den som tårtbotten, det är inte dumt!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
