Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g rumstempererat smör
- 3 dl socker
- 1 msk vaniljsocker
- 1 dl neutral olja t.ex. raps eller majsolja
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk hjorthornssalt
- Garnering:
- 50 g hackade pistaschmandlar
Gör så här
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Vispa smör, socker och vaniljsocker poröst.
- Rör sedan ner olja, mjöl och hjorthornssalt.
- Arbeta snabbt samman till en deg.
- Dela degen i fyra lika stora bitar.
- Forma dem till rullar ca 2 cm i diameter.
- Dela rullarna i vardera 10 bitar.
- Rulla dem försiktigt till kulor, stora som valnötter.
- Det är inte helt enkelt man måste ha tålamod.
- Lägg kulorna på en bakpappersklädd plåt.
- Platta till dem lite lätt med tummen och strö på hackade pistaschmandlar.
- Grädda kulorna ca 20 minuter och låt dem sedan svalna på plåten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
