Gluten- och sockerfri chokladkaka
Chokladkakan är helt glutenfri. Denna gång använde jag mörk, 86% choklad men går givetvis att ändra till sockerfri om du vill hålla den helt…
Ingredienser
- 100 g rumsvarmt smör
- 2½ dl mjöl
- 1 msk vaniljsocker
- Pensling:
- uppvispat ägg
- Dekorering:
- 1 dl hackade pistaschnötter
Gör så här
- Mixa smör, mjöl och vaniljsockret till en smidig deg. Rulla ut till en längd och dela i 20 jämnstora bitar. Forma bitarna till ovala kakor och tryck ut dem med en gaffel. Pensla med uppvispat ägg och doppa dem i hackade nötterna. Lägg dem på bakpapper på plåt och grädda i 200 grader i mitten av ugnen i ca 10-12 minuter. Låt kakorna svalna på plåten.
Kommentarer
@Laila Ljungkvist
Hallå där ! Sockerfritt är det inte om det finns vaniljsocker i receptet
Liknande recept
Glutenfri och sockerfri citron- & vallmokaka
Citron och vallmo – en förbaskat bra kombo det där. Och med dessa ingredienser har kakan kunnat ätas både till kvällsmål och mellanmål. Okej,…
Glutenfria proteinkakor
Gluten- och sockerfria proteinkakor. Hälften av smeten fylldes med hallon & lakrits, de andra behölls au naturel.
Apelsinchokladkaka
En mycket god, glutenfri, kaka med mycket chokladsmak.
Sockerfri chokladkaka på rödbetor
En protein chokladkaka på rödbetor. Och nej, den smakar alltså inte rödbetor. Faktum är att jag inte heller tänker meddela mannen att det är…
Lättsötade jordnöts- och chokladbars
En lättsötad godsak utan ägg, socker, gluten och mjölkprodukter.