Pitabrödssmör

Gott som tillbehör eller som "snitt".

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 1 dl persilja
  • 1 msk basilika
  • 1/2 tsk timjan
  • 1 vitlöksklyfta
  • Salt
  • 1 äggula
  • 1 1/2 dl hasselnötter
  • 2 stora pitabröd eller 4 vanliga delade på hälften

Gör så här

  1. Mixa smör, persilja, basilika, timjan, salt och vitlök. Tillsätt äggula och nötter. Kör tills nötterna är fint hackade, ej malda.
  2. Bred smöret på de delade bröden och lägg bröden på bakplåtspapper. Rosta i ugnen tills de fått färg, 275 grader. Håller i kylskåp i 1 vecka.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr