Pizza med sparris, ärtkräm och parmesan
GOTT! Om du vill ha utan kött uteslut skinkan bara.
Pitapizza med prosciutto
Dessa hemlagade pizzor är toppade med prosciutto, champinjoner, paprika och ljuvlig, smält mozzarella.
Ingredienser
- 2 pitabröd, ca 15 cm i diameter
- 4 msk tomatpuré
- 8 skivor strimlad proscuiuttoskinka
- 1 tunt skivad rödlök
- 2½ dl fint skivade champinjoner
- 1 fint strimlad liten röd paprika
- 2 tsk blandade torkade italienska örter
- 3½ dl riven mozzarellaost
Gör så här
- Sätt ugnen på 220 grader. Dela pitabröden för att få fyra runda pizzabottnar.
- Bred tomatpurén jämnt över pitabröden, se till att breda ut tomatpurén ända ut i kanten.
- Fördela prosciutto, rödlök, champinjoner och paprika på varje pizza så att hela pizzan täcks. Strö över örterna och fördela osten jämnt över.
- Lägg pizzorna på en plåt och grädda cirka 15 minuter tills brödet är gyllene och osten har smält. Ta ut pizzorna ur ugnen, dela dem på hälften och servera med en grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Äggsallad med frasig parmaskinka
utmärkt som lunch- eller förrätt
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Festpizza med oliver
Går bra till buffen också
Dryck vi tror du gillar
