Gör så här

Vispa ägg och socker pösigt, blanda bakpulvret med mjölet och häll i äggsmeten. Blanda sedan i vaniljsockret och det smälta smöret. Häll smeten i smord långpanna och lägg på de skalade och skivade äpplena.

Rör ihop ingredienserna till toppingen och klicka den ovanpå äpplena.

Grädda i 225 grader i ca 20 min.

Låt svalna och skär i rutor. Går bra att frysa.

Kommentarer

@viro

Bland de godaste äppelkakor jag ätit, och det tyckte resten av familjen också...

@Sally Öhlin

Har läst kommentarerna så jag blev inte fundersam över den fasta degen, men kakan smakade bra, jag tyckte mycket om den.

@Marita Blixt

Det stämmer nog att det blev lite fastare smet när jag bakade den också, men det står så i receptet som jag har fått. Men jag håller med dig god blir den och den är lite annorlunda.

@Annika Johansson

Denna kaka bakade jag idag!Först blev jag lite tveksam till om jag hade gjort rätt eftersom det står"häll smeten i smord långpanna",min blev mer som en dag som jag plattade ut i långpannan.Hur som helst så blev den jättegod!!Denna kommer jag att baka fler gånger!!

Liknande recept