Pitekaka

En klassisk kaffekaka som bakas i långpanna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 4 tsk vaniljsocker
  • 1 st ägg
  • 3 dl socker
  • 3 dl mjölk
  • 100 g smält smör
  • Topping:
  • ½ dl kakao
  • 5 dl havregryn
  • 1½ dl socker
  • 200 g smält smör

Gör så här

  1. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Vispa ihop ägg, socker och mjölk. Rör ner mjölblandningen och det smälta smöret.
  2. Fördela smeten i en smord långpanna.
  3. Rör ihop toppingen. Fördela på den ogräddade kakan.
  4. Grädda kakan i ugnen i 15 min i 225 gr. Skär i rutor medan kakan fortfarande är varm.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr